✨🥬Réduire sa consommation de viande + recette potage!🌽✨

 Bonjour à tous!

On epères que vous allez bien, aujourd'hui on se retrouve pour un article spécial, on va parler de notre consommation de viande et comment faire pour la limiter, et donc stopper la maltraitance animal et les gazs qui polluent. Je rappelle que si vous êtes mineur, inutile d'arrêter totalement de manger de la viande car c'est important pour la croissance! On vous présentera aussi une recette de légume simple et bonne. Sans plus tarder, c'est parti!

POURQUOI LIMITER SA CONSOMMATION DE VIANDE?

Pour plusieurs raisons, d'abords pour le bien-être des animaux, maltraités par la production intensive de viande et les conditions qui en suivent mais aussi pour les gazs qu'emettent ces animaux et qui polluent.

CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE

-Réduire votre consommation d'article de viande non certifié bio et qui maltraite les animaux.

-Acheter chez un boucher bio plutôt que dans un super marché avec de la viande sous plastique.

-Diviser par 2 ça consommation de viande, par ex en manger qu'une ou 2 fois par semaine et éviter les plats avec de la viande.

-Changer le steakhacher contre des steacks vegan qui, je précise, on le même goût et le poulet avec du soja. 

-Sensibliser ses proches sur le sujet.

-Signer des pétitions contre l'élevage intensif!

-Devenir vegan, végétarien, ou encore fléxitarien, (mieux adapté aux enfants!)

✨LA RECETTE DE LÉGUMES✨

Le potage 

*Cette recette est issu du livre de cuisine "On est pas des quiches" de Anne Guillard et Mélissa Conté; on vous conseil vivement ce livre pleins de recette et d'humour!

Pour 4 personnes il faut:

*4 poireaux                           

*4 pommes de

*10cl de crème fraiche

*15g de beurre ou 4 cuill à soupe d'huile d’olives

*du sel et du poivre

Préparations:

1) Il faut bien préparer les poireaux : retire les feuilles dures, rince les biens puis coupez-les en rondelles fines.

2) Puis pèle les pommes de terre et coupe les en gros morceaux. Fait revenir les poireaux dans le beurre ou l'huile à feu vif puis sale et poivre. 

3) Ajoute les pommes de terre et un litre d'eau, laisse cuire à couvert sur feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soit bien cuites. 

Tu peux déjà mangé ton potage comme ça, c'est super bon mais  les 2 secrets pour le rendre exquis sont:

1) De le passé au mixeur pour qu'il fasse un velouté 

2) Ajouter la crème fraîche. Et voilà maintenant régale toi!!

Notre article est maintenant terminé ! Merci de l’avoir lu et de nous soutenir 🌱 On se retrouve au prochain article, à la prochaine 💚; Faune & Flore 💚🌱🌷

🎋Ps: Abonnes-toi🎋